Ajuntament de Santa Coloma de Farners
La temporada ratafiaire es posa en marxa aquest cap de setmana a Santa Coloma de Farners amb la tercera edició del Mercat de les Herbes de la Ratafia, que tindrà lloc dissabte i diumenge a l’entorn de la plaça Farners i a d’altres indrets de la capital de la Selva.
Foto: Martí Artalejo
El Celler de Can Roca, el millor restaurant del món segons la revista Restaurant Magazine, la Confraria de la Ratafia de Santa Coloma de Farners i la Fira de la Ratafia de Besalú han impulsat un manifest que té, entre altres objectius, reivindicar les begudes espirituoses casolanes com a patrimoni immaterial i promoure-les per ser compartides en comunitat i com a eina per crear cohesió social.
Xavi Amat
Anit, durant el sopar de la ratafia, que es va fer a la Vela de la plaça Farners de Santa Coloma dde Farners amb la participació de 600 comensals, un jurat expert va decidir les ratafies guanyadores d’aquesta edició, entre les 10 finalistes que van sortir del primer tast que es va fer la setmana passada.
Pere Duran
Es farà els dies 6, 7, 8 i 9 de novembre i tindrà com a protagonista tot l’univers que envolta aquest licor.
La ratafia és un licor preuat per tots els colomencs i colomenques que participen activament de la festa ja sigui des de les entitats o a nivell particular. La Festa de la Ratafia, organitzada per l’Ajuntament de Santa Coloma de Farners i la Confraria de la Ratafia, ha esdevingut una festa estimada per la gent de Santa Coloma i pels nombrosos visitants que no es volen perdre aquesta cita anual.
Foto: La Selva Comunica
Ha estat un cap de setmana en el que els carrers de la ciutat han estat plens de gom a gom. La Festa de la Ratafia, un any més, ha atret la curiositat dels visitants i ha implicat novament als veïns i veïnes de la ciutat que han viscut amb intensitat les nombroses activitats que s’hi han organitzat.
Celebració del Concurs de la Ratafia
Lali Boix, veïna de La Cellera de Ter, ha conseguit el primer premi de la 32ena edició de la Festa Concrus de la Ratafia.
El segon premi ha estat per Cristina Pulido, de Salt, i el tercer per a Lídia Cabanillas, de Sant Celoni. Laura Forroy de Santa Coloma de Farners ha rebut el premi a la millor ratafia local.
Els premis es van fer públics anit en el decurs del sopar de la ratafia que va aplegar 574 persones.
Jordi Solà (Confrafia de la Ratafia), l’alcalde Antoni Solà i Manel Roqueta, regidor de Festes / Foto: La Selva Comunica
La 32 Festa de la Ratafia tindrà lloc els propers 7, 8, 9 i 10 de novembre, un dies de molt de tràfec a la ciutat amb múltiples activitats que s’han organitzat i que tindran el seu tret de sortida demà amb la Ruta de la Ratafia.
S’han presentat 196 ratafies casolanes, 19 més que en el concurs de l’any passat
Foto: Arxiu Blanesaldia
Els guanyadors del concurs es coneixeran el proper 8 de novembre en el decurs del sopar popular que es fa per la Festa de la Ratafia.
Un jurat triarà les ratafies guanyadores d’entre les 10 finalistes que sortiran de la fase eliminatòria, en la que fan la tria els membres de la Confraria de la Ratafia i diversos sommeliers.
Imatge del Jardí de la Ratafia / Foto: La Selva Comunica
Aquesta és una iniciativa de la Confraria de la Ratafia que, conjuntament amb l’Ajuntament de Santa Coloma, organitzen la Festa de la Ratafia. El jardí, que està situat al carrer Lluís Món, s’inaugura avui dissabte coincidint amb el dia que es farà el ja tradicional Talleret de la Ratafia.
Un any més, la capital de la Selva ha constatat la gran popularitat de la Festa Concurs de la Ratafia. Durant el cap de setmana milers persones han participat en aquesta 31a edició. La Ruta de la Ratafia va obrir dijous passat la Festa.
Des d’aleshores i fins ahir diumenge han estat moltes les activitats que s’hi han organitzat i que han omplert de gom a gom els carrers del centre històric de la capital de la Selva.