Ajuntament de Vilobí d’Onyar
La 18a Fira Festa de la botifarra dolça, que s’ha celebrat durant aquest cap de setmana a Salitja, ha tornat a marcar uns bons registres d’assistència i es consolida com la cita de referència d’aquest embotit a les terres catalanes.
La 18a Fira Festa de la Botifarra Dolça se celebrarà durant el proper cap de setmana del 7 i el 8 de febrer a la Plaça Major de Salitja, al terme municipal de Vilobí d’Onyar, i ve carregada d’activitats, tan per als amants d’aquest singular producte com per aquelles persones que vulguin descobrir els productes de la terra.
La jornada del dissabte 7 estarà dedicada al món de la ratafia, amb concursos, tastets i activitats relacionades amb aquesta beguda. L’edició d’enguany comptarà amb la presència de Josep Sucarrats, director de la revista “Cuina”, que presidirà el concurs de coques, pomes capsades i postres de botifarra dolça durant la tarda del dissabte.