16ena Calçotada Popular de Pineda de Mar

Aquesta temporada no hi ha gaire calçots a causa de la sequera. Això fa que hi hagi pocs calçots al mercat i que s’hagi encarit el seu preu. Tot i això, el Cap de Colla del XIP, Jaume Buch, ha dit que aquest diumenge 18 de març esperen servir cap a 7000 calçots a la Plaça de les Mèlies. El cap de colla del XIP també ha explicat que la salsa del calçot s’ha de fer amb atmetlla i avellana i no afegir-hi altres ingredients com ara, el pa ratllat. La 16 calçotada popular es farà aquest diumenge a partir de les 8 del matí a la Plaça de les Mèlies. /Text: Radio Pineda